面条、糕点是北方群众日常食用食品,和群众饮食安全息息相关。当前夏日将至,气温上升。为保障全县群众饮食安全,推进市场监管局“我为群众办实事”活动深入开展,及时消除安全隐患,把实事办到群众心坎上。近日,通许县市场监管局在县城内开展面条、糕点类食品专项抽检行动。
通许县市场监管局派出工作人员,配合第三方检测机构对县城区域内15家生湿面制品店、蛋糕房、糕点店制作的面条、糕点、面包等进行了抽样。本次检验主要检测含铅、防腐剂、酸价、甜蜜素、大肠菌群等指标。截止目前共出动工作人员30余人次,采集样品60批次。
接下来,通许县市场监管局将在《2022年通许县能力作风建设年方案》指导下,依托15个基层市场监管所,在全县范围内开展面条、糕点食品安全抽检工作,保证抽检工作县域内全覆盖。同时,加强现制现售食品风险隐患排查整治,加大检查频次,对制作条件恶劣等不能保证食品安全的经营户,抽检不合格、非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法违规的经营户,及时严格依法查处,确保通许县食品安全质量,让人民群众吃的放心、吃的安心。(通许县市场监管局 芮加龙 李文静)