为进一步增强食品安全监管工作的透明度,积极营造食品安全人人参与的社会共治氛围,8月26日兰考县市场监督管理局邀请政协委员、执法监督员、群众代表等组成联合检查组,以随机检查的方式深入到三合粥坊、巧湘厨,以实地监督检查的方式开展了“食品安全,你我同查”活动。
(摄影:朱玉敬)
本次活动重点检查:疫情防控措施落实情况、场所码扫码情况与实际是否一致,食品安全主体责任落实、食品安全管理制度建立、食品安全风险管控、原料进货查验等食品安全制度落实情况。对在检查过程中发现的后厨环境不整洁,未配备带盖垃圾桶,从业人员衣帽穿戴不规范等问题下达了整改通知书。同时,各基层所在辖区内对食品经营主体开展检查,共出动执法人员113人次,执法车辆21车次,抽检食品45批次,发现食品安全隐患6处。活动过程中采取了“视频+图片+文字描述”的形式进行全程录像并对检查情况进行公开。在该过程中还委托了第三方检测公司开展了食品安全抽检。
(摄影:朱玉敬)
本次活动的开展得到社会各界人士的一致好评。他们认为,这种新颖的监管方式,“可感知、可参与、可见证”,值得推广。同时,他们建议市场监管部门一要加大食品安全宣传,采取多种形式,宣讲《食品安全法》,让食品安全知识家喻户晓,更有效地加强监管;二要加强日常监管,对制假造假行为严厉查处,发现一起,查处一起,打掉一起。
此次“食品安全,你我同查”活动是兰考县市场监督管理局开展“我为群众办实事”系列实践活动之一。自党史学习教育活动开展以来,兰考县市场监督管理局按照“我为群众办实事”实践活动工作部署,严格贯彻落实“四个最严”要求,积极把党史学习教育成效转化为食品安全监管的工作动力,推动食品生产经营环节“我为群众办实事”实践活动走向深入。
下一步,兰考县市场监督管理局将继续聚焦群众关注度高的网红餐厅、学校食堂等食品生产经营单位,拓宽食品安全社会监督渠道,发挥食品安全社会监督效能,打造食品安全共治共享新局面,增强群众的获得感、幸福感和安全感。
(兰考县市场监督管理局 朱玉敬)