学校食堂一直是家长最为关心的一个部分，前段时间，“211工程”院校华中农业大学的食堂，因为饭菜价格太高，一道“梅菜扣肉”卖到125元一斤，上了热搜，受到人们普遍指责。在我看来，这个问题还不算特别严重，大学生至少有购买力，可以去其他地方吃。中小学的食堂才至关重要，这个年龄段的学生正处于身体发育时期，需要大量的营养补充，也只有中午吃好了，才能保证一天的听课效率。国家为了让孩子们能够在学校里吃到营养丰富的午餐，又不增加家长的经济负担，还专门出台了各类午餐补助政策，一切都是为了孩子能够健康快乐地成长。
然而，一些学校领导恬不知耻，居然把脑筋动到了孩子的餐费，从学生的嘴里“抢食”，河南一所中学的校长就是如此，他任职3年，贪污学生餐费102万元，为儿子买车买房。
这位中学校长名叫王支农，1963年出生，毕业于郑州师专，工作后，一直在许昌第十中学工作。从1997年7月到2018年8月，他在河南许昌第十中学担任了21 年的校长。其中，2016年12月到2019年9月，不到3年的时间，他利用自己担任第十中学校长的职务便利，多次安排学校的老师从学校管理的学生餐费中支取共计102万元。
这些从学生餐费中贪污的钱，都被他公款私用。2016年12月，他一次性支取了50万元，用来给儿子购买房子。2017年10月，他又安排老师，从学校管理的学生餐费中支取13万元，用来给儿子购买汽车。除此之外，余下39万，都被他个人挥霍。
家长担心孩子在学校里吃不饱、吃不好，国家想尽一切办法，从财政中拨款补助学生午餐，解决家长的后顾之忧。但是，校长王支农为了满足个人私欲，中饱私囊，贪污学生的餐费，损坏的不只是他一个人的形象，还让国家的努力白费，背后更有无数学生中午只能吃一些没营养的食物，勉强填饱肚子。
王支农不仅贪污学生的餐费，还利用职务便利，收受贿赂，问题又是出在与学生息息相关的食堂上。从2005年到2018年，13年的时间，他一共收取了食堂承包人张某共计35.3万元，帮助张某获得承包学校食堂的资格，以及为张某持续承包学校食堂提供帮助。
这种行为无疑是在“双倍”伤害学生的健康，只是贪污学生餐费还不“过瘾”，又把手“伸到”了食堂承包商的口袋里，不给好处就别想拿到承包学校食堂的资格。承包商从自己腰包掏出去的好处费，也要找补一番，学生餐费就成了最好的一块“肥肉”，十分自然地从中截留一部分。
像王支农这样要从学生嘴里“抢食”的学校领导并不少见，2020年，江阴一所小学的总务处主任一年时间就从学生伙食费中贪污了131万元;2015年，贵州德江县一所中学的校长，利用伪造采购清单、虚开发票等非法手段，套取国家寄宿贫困学生生活补助费36万余元;更早几年，浙江永康整个教育系统贪污学生午餐经费，包括教育局长和12名中小学校长涉案，贪污金额超过400万元。这些人包括王支农，现在都已经受到了法律应有的制裁，他们再也没有机会再去“伤害”学生了。
正是因为这些教育系统的蛀虫，原本富裕的学生餐费，在一层层的剥削之下，最后真正能够用在学生身上的费用所剩无几。教育是国家建设的基石，学生是国家发展的未来，学生上学中午都吃不饱饭，又何来精力学习?家长又怎么能够放心把孩子交到学校手中?古人就有一句俗语沿用至今，“民以食为天”，别看只是“吃饭”一件小事，关系重大。
我觉得各地可以学习一些城市正在大力推行的“中央厨房+卫星厨房”的模式，由具有校外供餐资质的企业(中央厨房)每天对食材原料进行检验检测和初加工，然后，再通过安全卫生的配送方式，送到学校的食堂(卫星厨房)，进行烹饪，最后，分发到学生手中。这种方法减少了中间环节、增加了监督透明度，能让学生的餐费真正用在学生身上。
