中国网南阳10月21日电 品尝一碗面，记住一座城。10月20日上午，河南省方城县人民政府新闻办公室在县政府新闻发布厅组织召开了中国·方城“南阳工行杯”烩面嘉年华暨首届方城烩面节新闻发布会。
方城县委常委、宣传部部长梁志豪在发布会上致发布辞；方城县委宣传部常务副部长刘晓、方城县文化广电和旅游局党组书记、局长谭政；南阳广播电视台大活动策划中心主任、岳爽；方城县烩面协会常务副会长、赵盛在发布会上回答了记者的现场提问。发布会由方城县宣传部副部长张中坡主持。
据介绍，中国·方城“南阳工行杯”烩面嘉年华暨首届方城烩面节由本次活动坚持“企业赞助为主，政府投入为辅”的筹资思路以及节俭办节的原则，由县财政投入部分资金，大多数项目经费通过社会各界捐赠资金解决。
活动由中共方城县委、方城县人民政府主办，由中共方城县委宣传部、方城县文化广电和旅游局、南阳市广播电视台、方城县烩面行业协会承办，由杨集镇人民政府、中国工商银行南阳分行、河南方城凤裕村镇银行有限责任公司、方城县七顶山旅游开发有限公司、河南省同乐食品有限公司、河南金木瓜生物科技有限公司协办。
本届烩面节将于10月24日至10月25日在方城县七峰山生态旅游区广场举办，为期2天，进一步提高方城的城市品位，展示方城的人文之美，弘扬方城的饮食文化，也是方城饮食行业形象展示、商家宣传、品牌提升的大好商机。
方城烩面节期间，将邀请各级领导、嘉宾、媒体记者等1500余人参加，方程县将以“面”为媒，从“经济+文化”双向切入，用方城烩面“制造”传播效应，策划“面对面”5个系列主题活动，其中，主要有邀请湖北卫视著名主持人谢东升、星光大道2010年度总冠军刘大成等优秀演职人员进行文艺表演，为烩面节添声加色。邀请文化专家，介绍方城烩面的起源，方城人的烩面情结，挖掘文化内涵。邀请美食达人，重点介绍方城烩面的烩面功夫、好汤好羊，更一步擦亮曾荣获巜中宣部国泰民安国庆面》河南特色面食——方城烩面这一品牌的知名度和美誉度。
活动现场同时将组织10家烩面企业，现场开展“私厨面食大赛”，邀请美食家现场进行点评，颁发“方城烩面名店”匾牌，提升活动高度和话题性。邀请主流媒体和网红开展直播和现场报道，全方位展示方城美食文化，届时，广大群众不仅可以了解方城美食文化，还可以寻找美食文化记忆，开启问面之行、寻面之旅、品面之路，让方城烩面成为一道风景，也让每一位游客找到心中的诗和远方，从而把“方城”元素推向全市、全省、全国，继而漂洋过海走出国门。
通过烩面节的举办让人们感受到方城的历史变迁、城市发展、人文情怀，让“一碗面”超出其本身的价值，成为方城城市形象和文化地标的重要载体，为持续抓好“五区”发展，优化提升“七大格局”，聚力聚效“三大攻坚”，加快推进乡村振兴，奋力打造富强、和谐、美丽方城和宜居、宜业、宜游、宜养的现代化中等城市，谱写更加出彩的新篇章。（徐浩时向征）
